Hoằng Hóa: Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý và người trực tiếp chế biến thực phẩm trong bếp ăn tập thể thuộc trường học trên địa bàn huyện
Nhằm phổ biến những kiến thức cơ bản về bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng tránh ngộ độc thực phẩm cho bếp ăn tập thể trường học. Ngày 15/09/2020, tại hội trường trung tâm bồi dưỡng chính trị huyện, Phòng Giáo dục và đào tạo huyện phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý và người trực tiếp chế biến thực phẩm trong bếp ăn tập thể thuộc trường học trên địa bàn huyện.
Tại lớp tập huấn các học viên đã được nghe lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh trình bày một số nội dung như: tầm quan trọng của an toàn thực phẩm, hướng dẫn thực hành an toàn thực phẩm, mối nguy an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể; quy định điều kiện an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể. Ngoài ra các cán bộ quản lý và người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các trường học trên địa bàn huyện cũng được giới thiệu những thực phẩm gây ngộ độc và cách nhận biết, phòng tránh ngộ độc thực phẩm; hướng dẫn quy trình bếp ăn 1 chiều và chế biến thức ăn theo nguyên tắc 1 chiều; xây dựng hợp đồng cung cấp thực phẩm an toàn.
Qua buổi tập huấn, cán bộ quản lý và người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các trường học trên địa bàn huyện đã nắm được tầm quan trọng của vấn đề an toàn thực phẩm và có những kiến thức vững vàng để thực hiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tốt hơn, lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm hợp vệ sinh, phòng ngừa các nguy cơ gây ngộ độc, mất an toàn thực phẩm cho các em học sinh và cán bộ, giáo viên trong nhà trường, góp phần nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, hạn chế phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, đảm bào an toàn thực phẩm cho học sinh trong trường khi ăn bán trú./.
Thế Khải – Trung tâm VHTT, TT&DL huyện
- Đồng chí Đầu Thanh Tùng, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo cấp tỉnh Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024 cùng đại diện lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) đi kiểm tra công tác thi tại điểm thi Trường THPT Hoằng Hóa 2.
- Ngày đầu Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024 diễn ra an toàn, nghiêm túc, đúng quy chế
- Thông báo kết quả vấn đáp xét tuyển viên chức ngành Giáo dục và Đào tạo huyện Hoằng Hoá năm 2024
- QUYẾT ĐỊNH PHÊ DUYỆT DANH SÁCH THÍ SINH ĐỦ ĐIỀU KIỆN THAM DỰ XÉT TUYỂN VIÊN CHỨC GD NĂM 2024
- THÔNG BÁO TRIỆU TẬP THÍ SINH THAM DỰ XÉT TUYỂN VIÊN CHỨC GD NĂM 2024
- DANH MỤC TÀI LIỆU ÔN TẬP TUYỂN VIÊN CHỨC GD NĂM 2024
- Ngày thi đầu tiên Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT công lập năm 2024 diễn ra an toàn
- Công bố Quyết định bổ nhiệm chức vụ cán bộ lãnh đạo, quản lý trường học
- Đồng chí Lê Văn Phúc – Thường vụ Huyện ủy - Phó Chủ tịch UBND huyện kiểm tra công tác chuẩn bị cho kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT
- Họp Ban chỉ đạo kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT và tốt nghiệp THPT năm 2024