HTX SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI NÔNG NGHIỆP SẠCH HOẰNG ĐẠO KIẾN TẠO GIÁ TRỊ BỀN VỮNG TỪ CHẾ PHẨM SINH HỌC EM

Trong bối cảnh nông nghiệp truyền thống đang chịu nhiều sức ép do lạm dụng hóa chất, đất đai bạc màu và ô nhiễm môi trường, Hợp tác xã sản xuất thương mại nông nghiệp sạch Hoằng Đạo (xã Hoằng Đạo, Hoằng Hoá,tỉnh Thanh Hóa) đã lựa chọn một hướng đi khác biệt: phát triển chế phẩm sinh học EM – một giải pháp an toàn, hiệu quả và thân thiện với hệ sinh thái.

Xuất phát từ thực tiễn sản xuất và trăn trở về một nền nông nghiệp bền vững, người sáng lập Hợp tác xã đã nghiên cứu và ứng dụng công nghệ EM – tổ hợp các vi sinh vật có ích, hoàn toàn tự nhiên, giúp cải tạo đất, tăng năng suất cây trồng, khử mùi, xử lý nước, hỗ trợ chăn nuôi và làm sạch môi trường sau thiên tai.

Cán bộ kỹ thuật hướng dẫn sử dụng sản phẩm chế phẩm sinh học EM Hoằng Đạo để làm đệm lót sinh học

 Chế phẩm EM của Hợp tác xã được điều chế từ nguyên liệu sẵn có như rỉ đường, cám gạo, sữa chua, nha đam, các loại hoa quả… với sự tham gia của hơn 80 loại vi sinh vật có lợi như vi khuẩn quang hợp, men, nấm men, xạ khuẩn. Ưu điểm nổi bật của sản phẩm là an toàn tuyệt đối với con người, cây trồng, vật nuôi và môi trường, phù hợp với xu hướng nông nghiệp hữu cơ hiện nay.

Hợp tác xã hiện cung cấp từ 2.000 – 5.000 lít chế phẩm/năm, với thị trường phân phối rộng khắp các tỉnh Thanh Hóa, Vĩnh Phúc, Hòa Bình, Nghệ An, Thái Nguyên. Ngoài hiệu quả kinh tế, mô hình còn tạo việc làm cho 25 lao động nông thôn với mức lương bình quân 8 triệu đồng/tháng, góp phần ổn định sinh kế và phát triển cộng đồng địa phương.

Hội Phụ nữ huyện Hoằng Hoá tập huấn, giới thiệu tới các hội viên cách dùng Chế phẩm sinh học EM  để ủ lên men rác hữu cơ làm phân bón cho cây trồng

Quá trình phát triển không tránh khỏi những khó khăn như thiếu vốn, rào cản thị trường và tâm lý e ngại của người dân với sản phẩm mới. Tuy nhiên, nhờ sự đồng hành của Hội Phụ nữ các cấp trong huyện, cùng sự kiên trì, minh bạch trong sản xuất và tư vấn kỹ thuật sát sao, Hợp tác xã đã dần khẳng định được chất lượng và giá trị sản phẩm trên thị trường.

Trong thời gian tới, Hợp tác xã Hoằng Đạo định hướng mở rộng quy mô, đa dạng hóa sản phẩm EM ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản, xử lý nước thải, sản xuất thực phẩm chức năng, mỹ phẩm thiên nhiên... Đồng thời đẩy mạnh truyền thông, kết nối với các tổ chức khởi nghiệp, viện nghiên cứu để nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường quốc tế.

Dù còn nhiều thách thức phía trước, nhưng với nền tảng là giá trị nhân văn, sự bền bỉ và tinh thần đổi mới sáng tạo, Hợp tác xã Hoằng Đạo đang góp phần lan tỏa mô hình nông nghiệp xanh, sạch, vì một tương lai phát triển bền vững cho cộng đồng./.